Salade de l'océan (WW)

Recette reprise et modifiée de weight watchers

Très bonne salade, suffisante pour un soir ! Avec une sauce légère qui sort de l'ordinaire.

- Pour 4 personnes - 3 points/personne

Ingrédients :

• 400g de patates
• 10 petites tomates
• 8 petits batonnets de surimi
• 50g de crevettes
• 1 avocat
• 1/4 de concombre
• 1/4 de poivron rouge
• 4 cuill. à café de mayonnaise
• 4 cuill. à café de crème fraîche à 15%
• 3 cuill. à café de ketchup
• sel

- Cuire les patates à l'eau, puis les couper en petits dés.

- Couper les tomates en quartier, les concombres en demi-tranches, l'avocat et le poivron en petits dés puis le surimi en petits morceaux.

- Préparer la sauce en mélangeant la crème, le ketchup et la mayonnaise.

- Tout mélanger dans un saladier et saler.

Petit plus : Pourquoi pas accompagner d'une petite salade verte.