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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

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plats

Gnocchi crème de butternut

Gnocchi crème de butternut

Recette de nous même .un repas gourmand comme on aime.. - Pour 2 personnes Ingrédients : 1 gros paquet de gnocchis 1 courge butternut 1 cuill. à s. d'huile infusée à l'ail Sel Huile d'olive Quelques tranches de bœuf séché Pour la crème : 1 yaourt et demi...

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Boulettes courgettes cheesy

Boulettes courgettes cheesy

Recette de nous même Super bon, et avec un morceau de mozzarella à l'intérieur c'est encore plus fondant et plus gourmands 😋👍 2 recettes en 1 : boulettes de courgettes ou palet courgettes coeur mozza. - Pour 15-20 boulettes Ingrédients : 270g de courgettes...

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Cordon bleu au brie

Cordon bleu au brie

Recette de nous même Bien croustillant et bien gourmand, rien de tel que le fait maison. - Pour 2 cordons bleu Ingrédients : 2 escalopes Brie Bacon Farine Chapelure panko 1 œuf Beurre Huile d'olive - Commencer par étaler chaque escalope en les disposant...

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Mont d'or au airfyer

Mont d'or au airfyer

Recette de nous même Un plat bien réconfortant pour l'hiver, qui change de la traditionnelle raclette - Pour 2 personnes Ingrédients : 1 mont d'or 4-5 pomme de terre 2 tranches de pain Huile Huile infusée à l'ail Persil - Commencer par éplucher les pommes...

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Roulé de patate douce

Roulé de patate douce

Recette de nous même Un plat réconfortant pour commencer l'automne = Pour 2/3 personnes Ingrédients : 3 patates douces (non épluchées 595g) 440g de filet de poulet 120g de crème fraîche (ici sans lactose) 60g de fromage râpé (ici mélange 3 fromage) 1...

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Risotto au kiri

Risotto au kiri

Recette de nous même Un risotto bien crémeux, le kiri apport un peu de douceur et d'acidité on adore - Pour 3 personnes Ingrédients : Pour le bouillon : 900ml d'eau 1 cuill. à s. de bouillon d'os ou 1 cube bouillon Pour le risotto : Huile d'olive 250g...

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Sauce poivre

Sauce poivre

Recette de nous même Un sauce onctueuse, parfaite pour accompagner une pièce de boeuf, comme au resto. Avec également une version sans lactose et lowfodmap = Pour 2 personnes Ingrédients : 18g de beurre 100ml d'eau avec 1 cuill. à café de fond de veau...

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Poutine

Poutine

Recette de nous même Une première pour nous et franchement c'est super bon 😋 - Pour 2-3 peresonnes Ingrédients : Frites 30g de beurre 40g de maïzena 330ml d'eau 2 cuill. à café de bouillon d'os ou 1 cube 1 cuill. à café d'huile infusée à l'ail 1 cuill....

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Bricks façon msemens

Bricks façon msemens

Recette de nous même Des bricks bien croustillantes à l'extérieur et bien gourmande à l'intérieur, accompagnées d'une petite salade, parfait. - Pour 8 bricks Ingrédients : 340g de lait 120g d'huile 2 œufs 16 feuilles de bricks Feta Pour la farce : 500g...

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Burger de carottes

Burger de carottes

Recette de nous même Un burger healthy bien gourmand et pas trop lourd, on adore - Pour 2-3 burgers Ingrédients : 200g de carottes (épluchées et râpées) 150g de pommes de terre (épluchées et râpées) 1 oeuf 1 poignée de mozzarella râpée Sel 2-3 steak hachés....

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