Bowlcake avoine coeur choco

Recette de nous même

Un petit déjeuner fondant avec un coeur coulant sans sucres ajoutés, une vraie douceur pour commencer la journée ! 😊

Utiliser un bol assez haut, car à la cuisson le bowlcake va gonfler 😉

- Pour 1 personne

Ingrédients :

• 40g de farine d'avoine
• 1 oeuf
• 1 compote
• 2g de levure chimique
• 2 carrés de chocolat caramel
• Topping : pralin, purée d'amande

- Dans un bol fouetter l’œuf avec la compote.

- Puis, y ajouter la farine et la levure, mélanger

- Essuyer le bords du bol avec un essuie tout et mettre le bol au micro-ondes 1 minute, faire une pause et le remettre 1 minute, puis, 30 secondes.

Bien surveiller la cuisson : arrêter le micro-ondes lorsque la pâte est prête à déborder du bol puis, reprendre la cuisson.

- Démouler, plonger les 2 carrés de chocolat au milieu en appuyant dessus et ajouter le toping. Déguster !