Mug cake façon snickers sans gluten

Recette de nous même

Une recette super rapide pour un dessert ou un petit déjeuner healthy moelleux et gourmand 😋. Possible en sans lactose avec yaourt au lait de coco 😏

- Pour 1 mug cake

Retrouve la recette en vidéo tiktok ici 😋

Ingrédients :

• 40g de farine sans gluten pain schar
• 45g de fromage blanc
• 2 cuill. à c. de peanut butter
• 8 cuill. à c. de lait 
• 1 cuill. à c. de levure chimique
• 1 cuill. à c. de sucre vanillé
• Vanille liquide

- Tout mélanger dans un bol et mettre au micro-onde 1min30 à 2min (vérifier que la préparation de déborde pas du bol en cours de cuisson, si c'est le cas, faire des pauses pendant la cuisson ou opter pour un bol plus grand)

- Ajouter le topping de votre choix et dégustez tiède. Ici des pépites de chocolat, pralin et des morceaux de barres chocolatée 😋