Burger brioché cheddar

Recette de nous même

Un hamburger bien moelleux avec ce pain brioché qui fait la différence

- Pour 2 burgers

Retrouvez la recette en vidéo tiktok ici 😊

Ingrédients :

• Pain burger brioché La Boulangère
• 2 steaks hachés
• Salade
• Palets de cheddar pané (pas vraiment le goût de cheddar)
• Fromage à hamburger cheddar

- Pour la sauce :

• 1 fromage blanc
• 4 cuill. et demi à c. de mayonnaise
• 2 cuill. à c. de moutarde
• 2 cuill. à soupe de jus de cornichon
• 3 cuill. à c. de jus de citron jaune
• Sel, poivre
• Origan

- Commencer par préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.

- Faire cuire le steak haché légèrement écrasé à la poêle. Y déposer les tranches de fromage dessus.

- Puis faire cuire les palets de cheddar au four comme indiqué sur le paquet.

- Procéder au montage en y déposant la sauce le steak haché le palet de fromage, la salade et encore un peu de sauce.