Tarte au fromage blanc (WW)

Recette weight watchers reprise et modifiée on ne sait plus de quel site !

Une tarte pas très bonne, la préparation au fromage blanc a bien le goût de fromage blanc mais on aime pas trop après la pâte est assez fade, ce n'est pas un dessert qu'on refera.

- Pour 8 parts - 2 points/personne

Ingrédients :

​Pour la pâte : 

• 120g de farine
• 100g de fromage blanc 0%
• 1 cuill. à café de levure chimique
• 1 cuill. à soupe d'eau tiède
• 1 cuill. à café d'huile
• 2 cuill. à soupe de lait
• 1 pincée de sel

​Pour la garniture :

• 400g de fromage blanc 0%
• 2 oeufs
• 4 cuill. à soupe d'édulcorant en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

​- Préparer la pâte : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, l'huile, le fromage blanc, l'eau et le lait.

- Travailler cette pâte jusqu'à obtention d'une boule de pâte souple, la couvrir d'un film alimentaire et la laisser reposer 30 minutes.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Préparer la garniture : Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec le sucre vanillé, l'edulcorant et les oeufs.

- Etaler la pâte et la deposer dans un moule à tarte. Piquer le fond.

- Verser le mélange à base de fromage blanc.

- Enfourner pendant 25 minutes.

- Sortir du four et laisser refroidir.

Petit plus : Déguster tiède ou froid accompagné d'un coulis de fruits (à comptabiliser en plus).