Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol
Recette de nous même
Galette bien moelleuse, fondante, un délice pour le petit déjeuner avec du topping au choix (ici purée d'amande, éclats de pistache, chocolat protéiné)
- Pour 1 galette
Ingrédients :
- Commencer par mélanger les flocons d'avoine, les protéines et la levure chimique dans un saladier.
- Ajouter ensuite le blanc d’œuf, et la compote bien mélanger à nouveau.
- Terminer par le lait et mélanger.
- Faire cuire la galette dans une poêle comme un pancake, avec un peu d'huile de coco.