750 grammes
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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

Galette d'avoine protéinée

Galette d'avoine protéinée

Recette de nous même

Galette bien moelleuse, fondante, un délice pour le petit déjeuner avec du topping au choix (ici purée d'amande, éclats de pistache, chocolat protéiné)

- Pour 1 galette

Ingrédients :

  • 60g flocons d'avoine
  • 1 blanc d’œuf
  • 50g compote de pomme allégée en sucre
  • 5g levure chimique
  • 70ml lait
  • 8g protéines végétales (saveur pépites de chocolat)
  • Huile de coco

- Commencer par mélanger les flocons d'avoine, les protéines et la levure chimique dans un saladier.

- Ajouter ensuite le blanc d’œuf, et la compote bien mélanger à nouveau.

- Terminer par le lait et mélanger.

- Faire cuire la galette dans une poêle comme un pancake, avec un peu d'huile de coco.

Galette d'avoine protéinée
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