Pâte à tartiner choco-noisette healthy

Recette de nous même

Un bon goût de chocolat et de noisette dans une pâte à tartiner sans additifs, saine et gourmande ! Tout ce qu'on aime non !? 😋

Ingrédients :

• 100g de noisettes sans la peau (ou noisettes avec peau : les torréfier puis enlever la peau)
• 15g d'huile de coco (ici désodorisée)
• 10g de cacao en poudre sans sucre ajouté
• 70g de chocolat au lait pâtissier

- Mixer les noisettes pour avoir une consistance entre une poudre et une pâte.

- Dans le mixeur y ajouter l'huile de coco fondue et le cacao en poudre. Mixer 30 secondes ou plus si on souhaite une consistance plus lisse.

- Puis, y ajouter le chocolat préalablement fondu au bain-marie et mixer.

- Selon la consistance désirée, laisser la pâte à tartiner se figer un peu. Le lendemain elle est mieux, moins liquide.

- La conserver dans un bocal a température ambiante.