Cookie-cake gourmand

Recette de nous même

Un mélange entre un cookie et un cake au bon goût de beurre et de vanille, troop bon !

- Pour 2 cookies-cakes

Retrouvez la recette en vidéo tiktok ici

Ingrédients :

• 50g de beurre
• 40g de sucre
• 1 œuf
• 140g de farine
• 1/2 cuill. à c. de bicarbonate
• Extrait de vanille
• 3 carrés de chocolat noir
• 3 carrés de chocolat au lait
• Un peu d'eau

- On commence par mélanger à la cuillère en bois le beurre pommade et le sucre.

- Déposer l’œuf et mélanger.

- Ensuite ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger à nouveau.

- Mettre l'extrait de vanille et un peu d'eau pour que la pâte soit bien homogène et forme une boule.

- Concasser le chocolat ajouter a la préparation.

- Déposer la pâte dans deux ramequins préalablement huilé, enfourner 10. minutes a 180 au airfryer pour nous.