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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

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Pancake extra moellaux

Pancake extra moellaux
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Recette de nous même

Un vrai régal !

- Pour 4/5 petits ou 3 gros pancakes

 

Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 100g de yaourt grecque lait de coco
  • 100g de farine mix sans gluten "Ginette de Josiane" ou mix lidl
  • 1 cuill. à s. de levure chimique
  • Un peu de lait (3-4 cuill. à s.)
  • 20g de cassonade 

 

- Commencer par fouetter les œufs avec le sucre et le yaourt.

- Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.

- Finir par lettre le lait.

- Dans une poêle bien chaude mettre une noisette d'huile de coco puis faire cuire les pancakes.

- Dégustez avec le topping de votre choix.

Pancake extra moellaux
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