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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

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Bubble tea citron/pêche

Bubble tea citron/pêche
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Recette de nous même

Un bubble tea à moindre coût à la maison, parfait pour l'été

- Pour 1 carafe

 

Ingrédients :

  • 1.5 L d'eau
  • Jus d'un citron jaune et demi
  • 1/2 citron en tranches
  • 1/2 citron vert en jus
  • 70g de sucre
  • 3 sachets thé earl grey
  • Billes à bubble tea saveur pêche

 

- Commencer par faire bouillir dans une casserole l'eau avec le jus de citron, les tranches de citron et le sucre.

- Laisser bouillir quelques minutes puis éteindre, ajouter les sachets de thé à infuser.

-Les retirer au bout de quelques minutes puis filtrer au tamis la boisson. Mettre au frigo quelques heures.

- Dans les verres déposer des perles à bubble tea puis verser le thé froid par dessus. A boire bien frais !

Petit plus : Lowfodmap sans les billes bubble tea 

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