Patates chips au four

Recette de nous même

Idée recette de patate en forme de chips au four au lieu de manger des frites qui sont plus grasses ! Très bonne fondantes et croustillantes, on se régale ! A servir avec des légumes en accompagnement.

- Pour 2 personnes - 3 points/personne

Ingrédients : 

• 600 grammes de pomme de terre
• 2cuill. à soupe d'huile
• Herbes

- Préchauffer le four à 180° C.

- Commencer par éplucher les patates et les couper en rondelles d'au moins 1cm d'épaisseur.

- Ensuite, les mariner dans 2 cuillères d'huiles et un peu d'herbe;

- Les étaler sur une plaque allant au four. Les laisser cuire pendant 35 minutes environs et les retourner quand elles commencent à etre cuites pendant la cuisson.

Petit plus : Nous ici on a mis des herbes, des fois on met de la paprika, et on les a coupé un peu trop fines ce qui les a renduent un peu trop cuites sur les côtés, un peu trop croustillantes que fondantes. On avait accompagné nos patates d'1/2 tranches de jambon braisé et des tomates chaudes à l'ail.