750 grammes
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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

Poêlée paysanne aux endives

Poêlée paysanne aux endives

Recette d'un site on ne sait plus lequel

Très bon ! Pas besoin de crème, le bouillon donne un goût aux légumes c'est très bien ! Pourquoi pas rajouter plus de bacon, car nous on n'en avait pas assez.

Pour 4 personnes - 3 points/personne

Ingrédients :

  • 150g de bacon
  • 800g de patates
  • 4 endives
  • 2 oignons
  • 1 cube de volaille
  • 25cl d'eau
  • sucre

- Couper les endives en rondelles, les cuire à la vapeur avec un peu de sucre dessus pour qu'elles soient moins amer.

- Emincer l'oignon et les cuire dans une casserole avec un fond d'eau.

- Couper les patates en dés et les cuire à l'eau.

- Dans un wok mettre 25cl d'eau et le cube de volaille, y ajouter le bacon puis les endives et les oignons.

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