750 grammes
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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

Choux fleur au parmesan

Choux fleur au parmesan

Recette reprise et modifiée de ce site :

 

C'était bon, on sent un peu le goût du fromage blanc par contre, peut-être essayer sans fromage blanc ? C'est un peu comme une consistance de mousse lorsqu'on le mange.

Pour 4 personnes - 4 points/personne

Ingrédients :

  • 1/2 choux fleur
  • 500g de fromage blanc
  • 3 oeufs
  • 60g de maïzena
  • 50g de parmesan
  • Sel

- Couper le coux fleur puis le passer au mixeur.

- Mélanger le fromage blanc, les oeufs, la maïzena et le parmesan.

- Y ajouter le choux fleur à la préparation.

- Enfourner à 180°c.

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