750 grammes
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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

Gratin de potiron à la bechamel, tomate

Gratin de potiron à la bechamel, tomate

Recette reprise d'un site on ne sait plus lequel.

Très bon ! Un plat qui coûte très peu de points !

- Pour 6 personnes - 1 point/personne

Ingrédients :

  • 1kg de potiron
  • 200ml de lait
  • 20g de farine
  • 1 cuill. à soupe de concentré de tomate
  • Gruyère râpé
  • 10 petites tranches de bacon

- Cuire le potiron coupé en morceaux dans un fait-tout d'eau.

- Une fois, cuit mixer le potiron.

- Faire la bechamel dans une casserole à feu doux et y ajouter le concentré de tomate.

- Préchauffer le four à 180°c.

- Ajouter le mélange au potiron et mélanger le tout.

- Couper les tranches de bacon en morceaux et les incorporer à la purée de potiron.

- Verser le tout dans un plat allant au four puis parsemer légèrement de gruyère.

- Enfourner pour 30 minutes.

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