One pot de pâte

Recette de nous même

Un bon plat complet. Par contre meilleur le jour même car réchauffé les pâtes font trop cuites en effet dans ce plat elles cuisent plus longtemps que dans une casserole à l'eau traditionnelle.

- Pour 3 personnes

Ingrédients :

• 200g de pâtes non cuites
• 2 petits poivrons
• 1 oignon
• 2 tranches de blanc de poulet
• 1 poignée de fromage râpé
• 750ml de lait
• 1 cuill. à soupe d'huile d'olive
• Cumin
• Paprika

- Commencer par faire revenir les poivrons coupés en petits morceaux et l'oignon dans un wok anti-adhésive avec 1 cuillère à soupe d'huile d"olive.

- Une fois les poivrons presque cuits, ajouter le lait puis, les pâtes et les épices, mélanger et laisser cuire.

- Couper les tranches de blanc de poulet et petits morceaux et les incorporer dans le wok une fois qu'il y a presque plus de lait. Et y ajouter le fromage.

- Mélanger puis servir aussitôt.

Petit plus : Pourquoi pas faire ce plat avec des morceaux de filet de dinde.