Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol
Recette de nous même
Une bonne viande moelleuse et assaisonnée avec un petit jus. Pourquoi pas ajouter les carottes dans le sachet de papillote pour avoir des légumes assaisonnés.
- Pour 4 personnes
Ingrédients :
- Commencer par cuire les carottes à l'eau en rondelles.
- Mettre le fond de rôti, l'eau, le sel, le persil dans le sachet et bien mélanger.
- Mettre le rôti sans la ficelle dans le sachet, secouer pour recouvrir la viande de la marinade. Puis, fermer le sachet avec l'attache fourni avec.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Enfourner pendant 1 heure.