Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol
Recette de nous même
Super bon ! Pas trop fan des épinards habituellement, mais en galette on est conquise !
- Pour 8 galettes
Ingrédients :
- Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et l’œuf.
- Y ajouter la moitié du lait, mélanger au fouet puis, mettre l'autre moitié et mélanger.
- Y ajouter les herbes, un oignon émincé préalablement revenu à la poêle, la mozzarella, les épinards bien égouttés et la feta en petit cubes. Mélanger le tout.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, déposer des grosses cuillères à soupe de pâte et laisser dorer des deux côtés.