Pâte à pizza à la courgette

Recette de nous même

Un délice ! Une pizza healthy avec le goût d'une pâte à pizza basic. Se faire plaisir sans culpabiliser  🙂

- Pour 4 parts

Retrouvez la recette en video tiktok ici

Ingrédients :

• 50g de maïzena
• 50g de farine
• 2 courgettes (490g)
• 1 œuf
• Sel, poivre, coriandre

- Préchauffer le four à 200°C.

- Râper les courgettes, les mettre dans un torchon propre et presser pour enlever l’excédent d'eau.

- Dans un saladier, mélanger la farine avec la maïzena, l’œuf, le sel, poivre et la coriandre.

- Étaler finement la pâte sur un tapis de cuisson. Disposer le tapis sur une plaque et enfourner 20 minutes.

- Mettre la garniture au choix, ici on a mit une base de fromage blanc, concentré de tomate, sel, poivre, basilic et par dessus du steak haché, des pommes de terre cuites à l'eau, du kiri et du fromage râpé.

- Enfourner à nouveau 10 minutes.

- Déguster !