Bowlcake sarrasin

Recette de nous même

Un de nos petits déjeuner favoris ! Du moelleux avec un petit cœur coulant surprise 😍

Nutritif et gourmand c'est le top pour commencer notre journée ! Une recette rapide et saine.

Retrouvez la recette en vidéo tiktok ici 😋

- Pour 1 bowlcake

Ingrédients :

• 40g de farine de sarrasin
• 15g de poudre d'amande
• 1 cuill. à café de levure chimique
• 1 blanc d'oeuf
• 45ml de lait au choix
• 1 cuill. à soupe de sucre de coco ou cassonade
• 1 carré de chocolat

- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol (car la préparation va monter en cuisant).

- Mettre au micro-ondes 2 minutes 30.

- Prendre un carré de chocolat et l'insérer au milieu du bowlcake, puis ajouter le topping de votre choix. Ici beurre de cacahuète et une banane cuite à la poêle avec un peu d'huile de coco pour un petit déjeuner complet.

- Dégustez aussitôt