Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol
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Recette de nous même
Un sauce onctueuse, parfaite pour accompagner une pièce de boeuf, comme au resto. Avec également une version sans lactose et lowfodmap
= Pour 2 personnes
Ingrédients :
- Faire fondre le beure et y faire revenir l'échalote coupée en petits dés avec le poivre écrasé.
- Y ajouter le bouillon, mélanger.
- On termine par verser la crème et le sel, mélanger et attendre que la préparation épaississe.
- Accompagnée d'une pièce de boeuf frites ou pâtes un régal.
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