750 grammes
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Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol

Risotto à la tomate

Risotto à la tomate

Recette de nous même

On a trouvé cette recette trop bonne ! Un riz onctueux et léger car il n'y a pas de crème.

- Pour 4 personnes - 4 points/personne

Ingrédients :

  • 120g de riz
  • 1 boîte de tomate pelée
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 oignon
  • Eau
  • Sel

- Faire revenir l'oignon avec un fond d'eau et le cube.

- Une fois l'oignon cuit, rajouter 1 litre d'eau pour préparer le bouillon.

- Mettre le riz dans un wok, et ajouter louche par louche le bouillon sur le riz, une fois que le riz a bu le bouillon, rajouter une autre louche... jusqu'a ce que le riz soit bien cuit.

- Ajouter la boîte de tomate pelée dans le riz cuit puis saler.

- Laisser mijoter 3, 4 minutes et servir.

Petit plus : Servir avec un poisson blanc comme sur notre photo ci-dessus.

 

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