Des recettes allégées ou healthy mais toutes aussi gourmandes. Il y a aussi des recettes sans gluten et sans lactose. Tiktok : lesrecettesdechanol
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Recette reprise et modifée de ce site :
http://darna.over-blog.com/article-pommes-dauphines-maison-48315087.html
Trop bon !! Meilleures que celles achetées en supermarché ! Pas écoeurantes, à refaire ! Elles étaient assez grosses, possibilité de les faire en plus petites. Et pour les plus gourmands on rajoute du fromage à croque monsieur au milieu 😋
- Pour 30 pommes dauphines - 3 points/6 pommes dauphines
Ingrédient :
- Dans un saladier, mélanger le sachet de purée avec l'oeuf et le lait à l'aide d'un fouet.
- Laisser reposer 5 minutes.
- Façonner des boulettes en roulant entre les mains.
- Faire frir les boulettes à la fritteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Les éponger dans du sopalain.
- Servir aussitôt.
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