Gratin de légumes au chêvre

Recette de nous même

Un bon plat de légumes pour un soir. Mais on trouve que ça fait beaucoup de points pour ce qu'il y a à manger !

- Pour 4 personnes - 4,5 points/personne

Ingrédients :

• 6 tomates
• 95g de mozarella
• 4 tranches de blanc de dinde
• 26g de chêvre

​- Préchauffer le four à 200°C.

- Dans un plat allant au four, disposer une couche de tranches de tomates, une couche de mozzarella en tranches, 2 tranches de blanc de dinde (coupées en deux pour que ce soit plus facile à servir).

- Par dessus, recommencer avec une couche de tomates, une couche de 2 tranches de blanc de dinde, une couche de rondelles de chêvre.

- Enfourner pour une demie heure.

Petit plus : Déguster avec 3 cuillères à soupe de féculents tel que des pâtes ou du riz (à comptabiliser en plus).