Tasty crousty

Recette de nous même

Une recette qui a fait le beuzz sur les réseaux, simple et tellement bon

- Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 7 tenders (surgelés pour nous)
• Riz
• Sauce aigre douce ou andalouse ou autre pour le topping

Pour la sauce :

• 1 yaourt grecque nature (lait de coco pour nous)
• 5 cuill. à s. crème sans lactose
• 2 cuill. à s. de mayonnaise
• 1/2 cuill. à c. de sauce sriracha
• 1 cuill. à s. de sauce aigre douce
• 1 cuill. à soupe de sauce soja salée 
• Paprika
• Sel
• Persil

- Commencer par cuire le riz au multicuiseur ou au cuiseur à riz pour avoir une texture plus fondante, plus collante.

- Cuire ensuite les tenders au four ou airfryer.

- Préparer la sauce, mélanger l'ensemble des ingrédients dans un bol.

- Déposer dans une assiette creuse le riz, par dessus verser une bonne couche de sauce.

- Mettre ensuite les tenders couper en morceaux.

- Verser un peu de sauce aigre douce ou autre sauce de votre choix en topping, ici on a mis de la sauce aigre douce ais on aime beaucoup aussi avec la sauce andalouse.

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