Se régaler en mangeant équilibré !

Potatoes pop

Sans gluten

Par chanol

Recette de nous même Des petites croquettes à la fois croustillante et fondante, un délice - Pour 2-3 personnes Ingrédients : 600g de pommes de terre épluchées 20g de maïzena 25g de parmesan Sel Persil Pour la sauce façon ranch : 1 cuill. à s. de jus...

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Cinamon rolls

Goûters, Desserts

Par chanol

Recette de nous même Un délice bien réconfortant, avec ces 2 revisite au spéculoos et au cookies - Pour 6/7 cinamons Ingrédients : 560g de farine 50g de sucre 2 œufs (température ambiante) 250ml de lait 8g de levure sèche 1/2 cuill. à c. de sel 115g de...

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Muffin chocolat Dubaï sans gluten

Goûters, Sans gluten

Par chanol

Recette de nous même Une pure gourmandise ! - Pour 3 gros muffins Ingrédients : 35g de chocolat noir 65g de chocolat au lait 50g de poudre d'amande 50g de farine de sarrasin 25g de cassonade 20g de fécule de maïs 1 cuill. à café de levure chimique 150ml...

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Roulé de patate douce

Sans gluten, Plats

Par chanol

Recette de nous même Un plat réconfortant pour commencer l'automne = Pour 2/3 personnes Ingrédients : 3 patates douces (non épluchées 595g) 440g de filet de poulet 120g de crème fraîche (ici sans lactose) 60g de fromage râpé (ici mélange 3 fromage) 1...

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Biscuits cacao sans gluten fourrés peanut

Goûters, Sans gluten

Par chanol

Recette de nous même Un biscuit sablé et gourmands 🤤 - Pour 6 biscuits Ingrédients : 70g de farine de sarrasin 40g de flocons de sarrasin 1 cuill. à café de levure chimique 40g de cassonade 50g d'amande en poudre 30g d'huile de coco 30ml d'eau 15g de...

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Risotto au kiri

Plats, Sans gluten

Par chanol

Recette de nous même Un risotto bien crémeux, le kiri apport un peu de douceur et d'acidité on adore - Pour 3 personnes Ingrédients : Pour le bouillon : 900ml d'eau 1 cuill. à s. de bouillon d'os ou 1 cube bouillon Pour le risotto : Huile d'olive 250g...

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Sauce poivre

Plats

Par chanol

Recette de nous même Un sauce onctueuse, parfaite pour accompagner une pièce de boeuf, comme au resto. Avec également une version sans lactose et lowfodmap = Pour 2 personnes Ingrédients : 18g de beurre 100ml d'eau avec 1 cuill. à café de fond de veau...

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Corn dog

Par chanol

Recette de nous même Super bon comme dans 'es resto coréen mais en moins gras 😋 - Pour 8 corns dog Ingrédients : 4 saucisses Knacki 1 bloc de mozzarella Patates rissolées 440g de farine 5g de levure boulangère 1 cuill. à soupe de sucre de canne 350g d'eau...

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Bouchées peanut sans cuisson

Par chanol

Recette de nous même Un snack frais, gourmand et healthy pour cet été, c'est parfait 😋 - Pour 8 boules Ingredients : 80g de flocons d'avoine mixés 40g de peanut butter 30g de lait sans lactose 1 cuill. à café de cacao en poudre non sucré 35g de sirop...

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Poutine

Plats, Sans gluten

Par chanol

Recette de nous même Une première pour nous et franchement c'est super bon 😋 - Pour 2-3 peresonnes Ingrédients : Frites 30g de beurre 40g de maïzena 330ml d'eau 2 cuill. à café de bouillon d'os ou 1 cube 1 cuill. à café d'huile infusée à l'ail 1 cuill....

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